Ролл с лососем и авокадо Сяке Авокадо

Калям писал(а):

Подскажите, как вы делали красивые двойные роллы? я такие только в ресторане видела, удивлялась как их делают

Я чередовала ломтик рыбы,ломтик авокадо.Авокадо нужно спелое,но не слишком мягкое,его нужно почистить,разрезать пополам,и острым ножом с внешней стороны,срезаем ломтики,как если бы картошку чистили,ломтики могут быть по шире или по уже,если получились узкие,кладем 2-3 лолмтика рядом.потом опять ломтик рыбки и т.д.Можно завернуть в рыбку и уж потом сверху положить авокадо,и ещё раз с помощью коврика прокатать придавая форму....Надеюсь понятно написано....