Кордон блю (почти по классике)

Андрей_ЕК
Рецепт волшебный! Любят даже самые капризные гурманы в семье. Спасибо вам за рецепт. Все доступно изложено. Готовлю часто.
Чтобы легче было заворачивать, надо филе разрезать вдоль, накрыть пищевой пленкой и отбить подольше, но не очень сильно. Кусочки станут тонкими и пластичными.