Любимые блинчики

Людочка, с Масленницей!!! Я сегодня масленичную неделю тоже открыла Вашими вкуснейшими блинчиками, собрала всю кисломолочку, что застоялась в холодильнике, оказалось маловато-добавила минералки, и яйца оказалось всего два-но блинчики все равно вышли отменные-тоненкие, эластичные, румяные, нежные, со сковороды просто отлетали!!!!
Я пока без фото, но к концу недели отчитаюсь! Не устаю благодарить Вас за такой прекрасный рецепт!!!