Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

Я один раз готовую пиццу начинкой вниз уронила

как обидно! Я когда уронила, подумала ну вот свершилось))) а то смтала у некоторых падал итд. И думала как так получается, а оказывается легко так летит

Равиоля писал(а):

Я покупаю всегда хлебную или первый сорт. И мякиш довольно упругий получается

Спасибо я попробую! Во весь смесовый добавляю 1 сорт, а почему-то в белом чаще всего указана вс. Вот я и не экспрементирую

Равиоля писал(а):

Вот результат

Да вижу, что мука не вс мне нравится такой вариант, он вкуснее на мой взгляд. И рецепт ваш попробую!
В том который я пекла( где мякиш крошится) 12гр дрожжей, мне кажется много! Но сделала четко по рецепту