Спасибо большое за рецепт, блинчики и вправду беспроблемные! Делала без яиц, и очень хорошо снимаются! Но сама мука очень сильно горчит... В следующий раз попробую сама сделать из нута. А вы какой фирмы брали муку? у меня гарнец, и сроки хорошие, но придётся наверно выбросить...