Смородинка!
Фаниса
60 лет
Башкирия
Все дело в исходных продуктах, в них какие-то добавки есть. Мы берем молоко настоящее, а заквашиваем йогуртом активия. Катык хороший получаетя,не тянется. Кажется еще йогуртом термостатным данон заквашивали, тоже хорошо получается. Удачи.