Новогодний рулет с мандаринами

Жанночка, спасибо! Рулет шедевральный!!! Дети, да и взрослые, в обалденном восторге!!! Нереально вкусный!!! Правда мандарины уже не такие сочные и у нас были на тот момент, когда мы собрались его печь, слишком мелкие. Но нас это нисколечко не остановило и на вкусе совершенно не отразилось. Количество крема на глаз (а именно сливок больше, чем в рецепте). мы любим, когда его много. С праздником!!! Всех благ!!!