Блины из нутовой муки

irina-s писал(а):

Ирин, а чем она откичается от нормальной пшеницы?

Ириш, она в готовом изделии красно-черная. Написано, что из нее хорошо хлеб печь. Я, правда, еще не пекла, руки не дошли. А по вкусу немного погрубее что ли.