Болталка для хлебопеков - 4

АлинаАлехина писал(а):

Мои хлеба нас радуют, и окунуться вкусно и с удовольствием.!Итак...

И мне радостно, что всё получается лучше и лучше .
Хлебушки на фото замечательные!

АлинаАлехина писал(а):

Хлеб по рецепту который ранее порекомендовала не накрывала, точнее сухим полотенцем до остывания..И корочка отличная.

Пшеничный я тоже всегда сухим полотенцем накрываю. Но у меня корочка сильно мягкая не получается, вполне себе хрустящая. Но так как мне не требовалось её ещё больше смягчить, то не экспериментировала в этом направлении .