Буженина «Восток-Запад»

Большое спасибо, Светлана, за доверие и такой приятный и вкусный отчет!
Мне оооочень приятно, что мужчины оценили действительно, у такого мяса вкус очень насыщенный благодаря маринаду и всегда нежно и сочно получается
Буду только рада, если рецептик приживется
А время запекания, конечно, будет не всегда одинаковым, от толщины и размера куска многое зависит, ну и под свою духовку каждая хозяйка подстраивается
Еще раз большущее спасибо за отчет, Светлана, готовьте на здоровье!