Огурцы как малосольные на зиму

Сегодня доели огурчики по этому замечательному рецепту.
Огурцы очень вкусные,в меру соли и кислоты,пустот нет,нежно-хрустящие,плотные,но не жесткие.
Солила в трехлитровых и литровых банках.
В трехлитровых банках лучше,а в литровых крышки надулись после того,как принесла с лоджии в квартиру.
Но я проколола крышки шилом и все нормально.
А вот в трехлитровых крышки отлично держаться.
Все-таки надо в прохладном месте их держать.
Потом буду опускать в погреб смело.
В этот раз оставила на лоджии,чтобы понаблюдать.
Отличный рецепт!!!
Спасибо огромное,Мариночка!