Оладушки из печени

Lenochka



Москва
Всем привет!
Это мой дедют, так что, если что не так, Embarassed Embarassed Embarassed !!!

Очень любим это блюдо, надеюсь понравится оно и вам .
Может оно уже было, тогда извиняйте... Embarassed

1кг - печени говяжьей
2шт - луковички средние
2-а - яйца
3-5ть - веточек петрушки
5ть - столовых ложек муки
по вкусу соль + перчик.

Все перемолоть или как раньше говорили - пропустить через мясорубку - wink3

Выпекать на сковородочке на сливочном маслице! Класть столовой ложечкой небольшие лепешечки , пока всю сковородочку уложили, глядь, а уже переворачивать надо ... да... только успевай wink3

Попробуйте, что не понятно написала спрашивайте Embarassed


Фото

Фото

 
31 Окт 2007 21:27

Страница 1 из 1