Ищу рецепт вишневого вина или наливки!

Девочки спасибо за ваши рецепты ! Аж тоже захотелось что-нить эдакое забацать .... Хотя мы с мужем не шибкие любители спиртного , но так вы все вкусненько расписали , что хочется попробовать
Так вот , назрел вопросик .... Говорите что мона из любого фруктика наливочку сделать ??? У меня нектарины ... Я понимаю что их не целиком класть в банку , на сколько частей порубить ? И как быть с косточкой ? Её тоже можно понастаивать (мож вкус выраженней будет ) ???
Заранее спасибки за ваши подсказки и идейки