Шведский ночной хлеб без замеса

Matinee писал(а):

Я в этот раз пекла с паром, и корочка получилась тонкая, но сам хлеб бледноват, можно было подержать еще 5 минуток.

Алена! А как ты пекла с паром? Ведь форма с тестом вставляется в холодную духовку. Или ты все же разогревала ее раньше?

Matinee писал(а):

Дома не оказалось семечек, добавила только золотистый лён, он такой светлый, что почти незаметен. Не успела сфотографировать, как почти всё съели.

Но то, что все же успела сфотографировать, очень аппетитно выглядит! Такой ноздреватый мякиш!
Благодарю за отзыв!