alena-solena
Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Юль, я тоже всегда так заготавливаю кабачки, не люблю заморочек со стерилизацией! Таким же образом делаю тот самый ассорти, про который писали девочки - Вера и Ира-Цукерка, тоже прекрасно стоит, и может храниться не один сезон! В ассорти очень неплохо добавить зелень сельдерея, если у тебя дома его любят, крупные листья, они придадут пикантность.