Гаучо
Россия, город Ставрополь
Привет хоть я и не "девчонка", но ответить могу.
На 5 кг. чищеного перца ротунда
200 г. уксуса
200 г. растительного масла
2 ст. воды
150 г. соли
300 г. сахара
Добавить перец горошек горький и душистый, лавровый листок. Перец порезать, сложить в кастрюлю и варить пока не помякнет, потом сложить в банки и тут же закатать крышками.