Гаучо
Россия, город Ставрополь
ПРИВЕТ.
Смотри:
Яблоки режешь половинками, без сердцевины, без гнильцы.
Закладываешь в стерилизованные банки, заливаешь кипятком.
Через 20 мин сливай воду из банок в кастрюлю. Дальше делаешь 30% сахарный сироп (на литр воды 300г сахара). Уже этим сиропом заливаешь по банкам и потом закрываешь. Получается очень вкусно - проверено.