Вешенки запечёные в тесте (Система минус 60) ОБЕД

Вешенки запеченые в тесте (Система минус 60) ОБЕД







Всем привет!
На днях приготовила вкусняшку И как обычно,спешу поделиться



Понадобится:
ЭТО КОЛ-ВО ДЛЯ СИСТЕМЩИЦ НА 4 ПРИЕМА ПИЩИ (из расчета пол яичка на порцию)+РЕЦЕПТ ИЗ РАЗРЯДА "РЕДКО" И НЕ СОЧЕТАЕМ С МЯСОМ?РЫБОЙ
Шляпки от вешенок - 13 шт,чуть больше среднего
Яйца - 2 шт
Кукурузная мука - 3 ст. ложки
Сыр моцарелла (можно любой другой из тв. сортов) - 125 гр
Кефир - 50 гр
Специи любые - у меня соль и приправа для грибов







Сыр блендерим,яйца,кефир,мука,специи смешываем в миске
Обмакиваем шляпки в тесте
Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень
Запекаем в разогретой на 170С духовке по 20 мин с каждой стороны







Все готово! Приятного аппетита!