Вегетарианский майонезный соус на аквафабе

Радуж писал(а):

Ирина, напиши на каком масле у тебя не получился соус.

Наташа, я писала в первом сообщении, это была "Золотая семечка".
Почитав, сообщения девочек, поняла, что проблема не только у меня. Может, правда, в масле дело.
По консистенции соус был, как на фото Лилии.
То, что он расслоился, конечно, не понравилось.