Жюльенка
Юлия - со мной на "Ты" ;)
42 года
Минск
Strawberry писал(а): |
А вместо амаретто, чем безалкогольным можно пропитать коржи? А то ребенок тоже будет кушать. |
Просто сахарным сиропом можно пропитать (в идеале воды и сахара берется в соотношении 6 к 4. На 6 ст.л. воды нужно 4 ст.л. сахара. Воду нагреть;
Добавить в нее сахар. Аккуратно размешивать, чтобы сахар растворился;
Сироп закипит и сразу убрать мисочку с ним с огня, чтобы сироп не загустел и не закарамелизировался. Остудить.).
Или смешать воду с вареньем и сахаром, довести до кипения, остывшим сиропом пропитать (Вода – 1 ст.; Варенье – 0,5 ст.; Сахар – 2 ст.л. - смешать, довести до кипения, остудить и процедить через сито, если в варенье есть косточки или семена)