Бутерброды с луком «Раз-два-три»

Бутерброды с луком "Раз-два-три"



Источник: Вкусная минутка

Бюджетная закуска за 5 минут - быстро готовится, с удовольствием съедается, придавая сытость! Рекомендую попробовать!

батон - несколько ломтиков
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
сыр твердый
мука - 1 ч.л
соль

Нарезать батон на ломтики толщиной 1 см.
Взбить яйцо с солью (вилкой).
Сыр натереть на крупной терке.
Лук порезать мелко.
Лук с сыром добавить к яйцу.
Добавить муку и тщательно перемешать.

Готовую начинку выложить на ломтики хлеба.

На сковороду налить растит.масло, хорошо разогреть и выложить бутерброды начинкой вниз.

Жарить до золотистого цвета - пару минут.
Перевернуть бутерброды на другую сторону и поджарить их в течение 1 мин., чтобы бутерброды были более хрустящими.

При желании, можно не поджаривать их с другой стороны, но поджаренные значительно вкуснее. Так что выбор за вами!
Угощайтесь!