Итальянский кулич - Панеттоне (Panettone)

tanya185 писал(а):

Т.к. пачки с дрожжами имеют ну очень разный вес у разных производителей, подскажите. пожалуйста, полторы чайных ложки дрожжей, это одна под нож и от нее половинка, или сколько? Чайные ложки, кстати, в наше время тоже очень разной вместимости......

Я всегда измеряю мерочными ложками ! Без всяких горок
Но здесь , лучше больше
Не бойтесь этого тесто ! Получается всегда !
Приятной выпечки вам