Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

Доброе утро!

mur1040 писал(а):

И еще делала постный пирог, на удивление очень вкусный и влажный, не подумаешь, что в тесте нет ни яиц , ни молочки, вода, масло растительное и мука Промазала свежей вишней с сахаром https://www.youtube.com/watch?v=EtMCjgQrEuo

Таня,спасибо за ссылку. Вчера тоже пекла,прослойку с клюквой сделала,всем понравилось,хочу повторить со смородиной .
Девочка молодец,у неё простые и быстрые рецепты.
Да,когда замешивала тесто,то меня отвлек телефонный звонок и я забыла уксус положить.Переживала,что испортила,но нет сода вообще не чувствовалась.Пока пирог выпекался,пошла в интернет искать совета,и прочитала,что при выпечке от высоких температур сода сама начинает работать,гасить вообще не нужно.Во как! И мой косяк тому подтверждение.