Горохово-пшённая каша (или солдатская каша)

~Iren~

Ирина



Танечка, я к тебе с ответным визитом. Rose
Приготовила кашу по твоему рецепту, но в мультиварке, на режиме "тушение". Воду доливала по необходимости в процессе варки.

Бобовые сейчас почти не ем, но не удержалась и решила попробовать. Женское любопытство - страшная сила. girl_haha
Не отношу себя к любителям горохового пюре, но что мне понравилось в этом блюде, так это то, что пшено нивелирует яркий вкус гороха, каша получилась более нежного вкуса, чем привычный вариант из гороха. good2
На мой вкус ароматное подсолнечное масло, которым обычно поливают гороховое пюре, сюда вообще не вписалось, оливковое подошло в самый раз. Лучше бы сюда сливочного или гхи, но пока нельзя. girl_haha
Варила эту кашу для мужа, он уважает гороховое пюре. Надеюсь, что вечером тоже оценит вкус. good2 И заодно узнаю, давали им во время службы такую кашу или нет. Обычно армейские "деликатесы" мужчины помнят всю жизнь. girl_haha
Спасибо за рецепт! give_heart girl_in_love Romashki

 
03 Апр 2019 16:26

Страница 1 из 4