Клубничный торт Розовая мечта

Жанчик писал(а):

Ты будешь морозить целые ягоды клубники? А мне все время хочется поработать над ней блендером и потом заморозить эту массу. Или все же лучше целые ягоды?

Жанночка, я морожу и целые, расфасовываю их по 500г, и в виде пюре, но уже с сахаром.
Вот, Оля ссылку правильную дала. У нас была раньше форумчанка Пчёлка Тая. Так у неё похожий рецепт был. Всё предельно просто. Ягоды с сахаром тщательно перетираются блендером в пюре и замораживается. Когда разморозишь, то ощущение свежих ягод, до того ароматно, вкусно получается. Клубники всегда много замораживаю, мы ее больше всего любим
https://web.archive.org/web/20150711065620/http://forum.say7.info/topic80806.html