Колбаса паштетная из индейки

Мария спасибо Рада что понравилось Очень аппетитные фотки

Musja писал(а):

решила поэкспериментировать и добиться цвета колбасы приближенной к магазинной, то есть с розовым оттенком, в конце варки буквально на 5 минут добавила 3 кусочка свёклы, и убрала потом, получилась розовая колбаса без нитритной соли! , на фото немного искажен цвет, но на вкусе это никак не отразилось!

Полезный эксперимент хочется всегда чего-то больше похожего на колбасу обязательно попробую повторить