dicsi

олеся
36 лет
Смоленск
Приготовление теста:
🌀перемалываем лён, семечки подсолнечника и орешки кешью в кофемолке в соотношении 1:1:2
🌀из помидора 🍅 с чесноком, солью и специями делаем в блендере соус с ярко выраженным солено-чесночным вкусом, чтобы «заглушить» 🙃 естественную сладость орешков
🌀смешиваем перемолотый лён, семечки подсолнечника и орешки
🌀добавляем постепенно соус из помидорчика и замешиваем 💪 тесто, чтобы получилась тугая консистенция примерно как для 🥟 пельменей
🎉💃🏻🕺🏻 Приготовление начинок:
🌀шинкуем белокочанную капусту, мнем до мягкого состояния перемешиваем с ореховым соусом.
🌀мелко режем 🌱 много лука и укропа и перемешиваем ее с ореховым соусом.
🚨ВНИМАНИЕ!🚨 Начинка не должна быть жидкой и растекаться! ❌ Это важно!