Салат «Неженский»

Обожаю этот салатец, только не знала, что он так называется... Можно добавить по килограмму помидор и болгарских перцев, или паприки, пересчитать пропорции по соли-сахару-уксусу, тогда получится салат-ассорти. Но я беру меньше уксуса, и не стерилизую никогда, просто горячим выкладываю в горячие же стерилизованные банки, и сразу закатываю. Укрываю на 6 часов, потом убираю на хранение. Ни разу не взорвался.