Варенье из арбузных корочек

Island Girl
Иечка, никакие корки не выбрасываю, всё варю на базе этого рецепта. Фотки на скорую руку, наверное, не самые показательные
Из корки помело очень ароматно, жаль было такую вкусную пахучку выбрасывать

Из корок апельсина-мандарина, в последний раз мало жидкости добавила, немного зажарила

Очень вкусно добавлять в кексы, куличи, в морковный пирог и тд и тп Спасибо ещё раз!