Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Равиоля



Приветик, Ви, дорогая!

Равиоля писал(а):

У нас черемша начинает расцветать

красиво!!!! Ты что-то готовишь с ней?

Равиоля писал(а):

листья малины были, а они суховатые сами по себе.

их просто даже почти и завяливать не надо, чуть чуточку, у меня правда дикая. Интересно, что опять самый аромат дает шиповник. Причем при ферментации усиливается, но не меняется ...
Уже и посушила, способом, на который ты обратила внимание - карамелизацией-прижариванием... но время сократила, влаги маловато ...
Лист малины длительную ферментацию нормально переносит (может потому что суховат), все сегодня было нормально.
Видимо когда влаги немного и процесс идет медленно ...

Равиоля писал(а):

как руками их обрабатывать, не представляю...

как тесто месить, только долго не могу
Понравилось заваривать в термосе - тогда концентрируется так аромааат

Равиоля писал(а):

кто-то оборвал во время самого цветения

конечно оборвали ((( у нас даже жалуются, что букеты воруют с могилок, когда люди приносят, растаскивают все (((
А что может одни сторож (((
Но подснежники рвать довольно трудоемко все-таки, может их хотя бы не трогают...
сорвешь коротко - только испортить, а рвать как Вознесенский пишет - как ручку из футляра.. это сложно...

Равиоля писал(а):

. Если без пакета, это надо тогда в течении дня съедать хлеб

ты замораживаешь или не любишь?

Равиоля писал(а):

экология у вас хорошая)))

вроде же было одно время утверждение, что тараканы настолько живучи, что даже остануться и проживут псле ядерного взрыва а теперь считают, что покидают местаа с плохой?
конечно экология - это важно... но не хотелось бы, чтобы таракашками ее проверять ... уже за год столько вложили в "заботу" о них