Баранья нога, запеченная в духовке

Gveret писал(а):

,где Ты у нас нашла можевеловые ягоды? Я не встречала.

Анечка! В магазинах Тева.

Gveret писал(а):

Баранину в Израиле не покупала,свинина у нас в русских магазинах продаётся по довольно доступным ценам. Говядину покупаю иногда для чолнта. В основном куриное и индюшиное мясо.

А я покупаю баранину - не часто, но раз в 1-2 мес-ца. Говядину (телятину) едим чаще, курицу еще чаще.

Gveret писал(а):

. Мы ели говядину и она быстро готовилась. А здесь говядина тушится по 2-3 часа до мягкости.

Анечка! Ты просто не помнишь. Там говядина была жесткая, как подошва. А здесь зависит от того, какую часть ты покупаешь, свежее мясо или замороженное и способ приготовления.

Gveret писал(а):

,рецепт просто замечательный!

Готовь на здоровье!