Салат «Пасхальный кулич»

karolina-r писал(а):

И куда потом использовать мякиш и обрезки дна и верхушки? Ну я имею ввиду в салат они ж не идут?

Можно использовать для салата "Цезарь". Там ведь используется именно мякиш, порезанный на кубики с оливковым маслом, травами и солью поджаренный в духовом шкафу.
И ещё попутно возник вопрос - если салат не съестся сразу, хлебное кольцо наверное раскиснет? Или нужно только на раз салат делать?
Буду делать однозначно!