Горохово-пшённая каша (или солдатская каша)

t a s m i писал(а):

Вероятно, это зависит от самого гороха

Вот, теперь я в этом убедилась значит, такой сорт неразваривающийся но он нежный, мягенький и даже красивее смотрится, чем тот, который разваривается. В рисе наоборот ценится, в плове, например, чтобы он не разваривался, а оставался рисинка к рисинке. Так красивей. Но мне на вкус больше нравится рис жасмин, а он как раз разваривается и вид у плова несоответствующий.