Karina писал(а): |
Василиса, у нас слоеное тесто ассоциируется с гатой и хачапури , ну и наполеоном конечно же, классика! Кстати как будет время испеку твой ленивый наполеончик . Для гаты в качестве начинки потребуется 200 гр слив. масла 1,5 стакана сахарного песка, 1,5 стакана муки, грецких орехов и ванилина --- все размять хорошенечко. Для хачапурек же подойдет любой сыр, натереть на терке (лучше конечно белый и соленый) и добавить 1 взбитое яйцо. Хачпури у нас делают в виде триугольников и прямоугольников, а гату в виде квадратиков. так уж привыкли делать ))) |
Кариночка, а поподробнее про хачапури и гати можно???? Очень интересно
