Горохово-пшённая каша (или солдатская каша)

казачка писал(а):

В рисе наоборот ценится, в плове, например, чтобы он не разваривался, а оставался рисинка к рисинке.

Да

Сегодня мне один "кашевар" сказал, что горох не надо замачивать
кстати, и в моём горохе (на пакете), тоже не было предусмотрено замачивание, в следующий раз попробую