| yuzhanka писал(а): |
| Да, согласнана все 100% 😊
Просто хотела пристроить сливки и потом не думать куда пристроить белки |
выпечка на желтках гораздо вкуснее!С желтками готовая выпечка дольше остаётся мягкой,белок не даёт влаги,выпечка быстро становится чёрствой.А еще тесто на желтках получается жёлтенькое
Не советую заменять желтки на целое яйцо!
