yuzhanka писал(а): |
Да, согласнана все 100% 😊
Просто хотела пристроить сливки и потом не думать куда пристроить белки |
Татьяна выпечка на желтках гораздо вкуснее!С желтками готовая выпечка дольше остаётся мягкой,белок не даёт влаги,выпечка быстро становится чёрствой.А еще тесто на желтках получается жёлтенькое
Не советую заменять желтки на целое яйцо!
Вместо молока можно и сливки.Это тесто не испортит.
А из белков можно сделать глазурь для куличей