Болталка для хлебопеков - 4

олина писал(а):

Ириша, чиабатту очень все хвалят Аннушкину, вот ее журнал http://anna973.blogspot.ca/ может быть тебе такой вариант понравится ... Но влюбом случае надо по тесту смотреть консистенцию, вода как бы индивидуально...

Леночка, спасибо большое!
У меня где-то была эта ссылка в закладках. Еще раз продублирую.
Я пеку хлеб по рецептам Анны, очень нравится. Самые любимые - багет крученный и классический французский багет.