Сахарная глазурь, которая не крошится

MargaritaB

Маргарита

62 года
Германия
Здравствуйте! 2ой раз пытаюсь сделать глазурь, липнет и все🙄 В чем моя ошибка? Делаю на пудре, сок лимона не добавляла, измеряла, термометром, чтобы была не горячая масса 60 гр., желатин свежий, Dr. Qetker, может кто подскажет, почему липнет, не застывает? Спасибо!

 
28 Апр 2019 18:54

Страница 14 из 19