Муссовый торт Хурма-Апельсин-Ананас

Таки я его сделала...
Хурмы в городе в принципе не было, но кого это остановит, если решение печь принято
В итоге была куплена банка протертых абрикосов.
Зеркальная глазурь получаться отказалась, похоже, не дружу я с ней от слова совсем.
За то на работе торт произвел фурор и был оценен. Фото чуть позже, когда переброшу с телефона в ноут.