galchenok
galchenok
44 года
Украина
Помидоры берём любые(мягкие твёрдые), любое количество и.......
добываем из них сок любыми сподручными методами.
я пробывала на соковыжималке (комбайн филипс-плохо много отходов), поэтому взяла сначала бросила в блендер на тёрку( всё тот же комбайн) а затем пропустила в блендере(для коктейлей) через сито. и вот что у меня получилось: из двух килограм помидор- 1.8л сока и 200гр отходов.
вылить в кастрюльку закипять и сразу закатать. специи мы добавляемкогда открываем баночку