Бананово-творожный торт-желе

Бананово-творожный торт-желе





Это была утилизация бананов
Тортик похож на этот,но малость подиетней https://forum.say7.info/topic95211.html
Пошаговые фотки не делала,но все как по ссылке выше...

Потребуется
Основа:
Форма 18 см
10-12 фиников
Горсть орехов
Начинка:
Мягкий творог - 250 гр
Йогурт - 150 гр
Бананы - 2 шт
Стевия - 3 ч ложки
Желатин - 15 гр
Молоко - 150 гр
Клубничная заливка:
Клубника мятая со стивией - 250 гр
Стевия - 1 ч. ложки
Желатин - 5 гр
Вода -150 гр
1. Финики и орехи размельчить в блендере
Хорошенько смешать
И выложить равномерно на дно формы
2. Творог йогурт стевию и банан размиксовать в блендере
Налить в кастрюльку молоко довести до кипения, Дать остыть 5 минут
В нём растворить желатин
После чего влить в творожно-банановую смесь и как следует все размешать.
Вылить на основу.
Отправить холодильник примерно на час
3.Воду довести до кипения, дать 5 минут остыть, После растворить в ней желатин
Смешать с мятой клубникой и залить уже на остывший творожно-банановый слой
Отправляем еще на час в холодильник







Приятного чаепития