Кокосовое печенье из двух ингредиентов

У меня сегодня просто день твоих рецептов!))) Я не любитель кокоса, как и многие, признаю его только в "Раффаэлло", но уж очень простой рецепт!Специально купила стружку и испекла. но не без косяков - слепила слишком большие лепёшки. да они ещё и немного расплылись... , но всё равно - это очень вкусно! В серединку положила по ягодке смородины.Похрустели с огромным удовольствием! Спасибо, Наташа!!!