Капустные оладьи с зеленью и ржаной мукой

Соня Эриксон писал(а):

ржаная мука у меня скучает

И у меня....скучала до недавнего времени .
На днях решила ржаную закваску вывести и у меня ржаная мука в ход пошла.))))

Оладьи очень удачные. Тесто отличное, не расплывается, все держится и равномерно поджаривается. Пекла их уже несколько раз. Мне очень и очень.
Натульчик, надеюсь, и тебе понравятся.