Морковно-ореховый кекс с изюмом

Жанна!Как приятно!!Хоть рецепт и не мой,но рада,что наши вкусы совпадают Кекс и у Вас получился шикарный!Мякиш чудесный!
Я растительное масло тоже убавила.Жаль,что коричневого сахара у меня не было.
Да,морковь я натёрла крупно.Мне не мешала морковь в готовом кексе,но думаю,что можно и на мелкой натереть,хуже не будет в любом случае!
Спасибо большое за такой приятный фото-отчёт и отзыв!Пеките на здоровье !