Пряничное тесто без расстойки

Галактика писал(а):

Можно и не ждать, конечно... Результат только будет хуже, чем если хотя бы час- два дать постоять тесту.

РЕЦЕПТ МЯГКИХ ПРЯНИКОВ, КОТОРЫЕ НУЖНО ВЫПЕКАТЬ СРАЗУ - есть такой рецепт на "хлебопечка.ру". Автор рецепта неоднократно указывала что "его нужно довольно быстро выпечь, чем больше оно стоит, тем суше и тверже, "