t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
Dorothea писал(а): |
Действительно, очень вкусный, Татьяна!
Курицу и крутоны приготовила старого по вашим рекомендациям - получилось превосходно |
Dorothea
Очень рада, что рецепт не разочаровал
Dorothea писал(а): |
Единственное, заправка у меня готовая: хороший органический (здесь это признак хорошего качества) соус Цезарь. |
Я пробовала у нас готовый соус к салату "Цезарь", он очень густой, солёный, со многими вредными добавками
а мой соус такой, как мне предложил автор - он в меру жидкий, хорошо пропитывает ингредиенты
просто я не люблю и не умею готовить свой домашний майонез, а так все у меня довольны, кто пробовал его
И я бы с удовольствие попробовала ваш вариант
Dorothea писал(а): |
И сыр ( пармезан).мы обычно настругиваем тонкими лепестками, как привыкли видеть во всех кафе. |
Обращу внимание в следующий раз на нарезку, спасибо
а я у нас в местном ресторане пробовала не цезарь, а какое-то недоразумение
Dorothea писал(а): |
Спасибо большое! Самый удачный и наиболее приближённый к оригиналу рецепт |
Благодарю, Дора, за подробный отзыв и фотоотчёт
Пожелаю удачи и всех благ