Ферментированные чаи из любых растений

Равиоля писал(а):

я читала, что советуют с реверсом покупать мясорубки для этого дела.

У меня мясорубка Tefal с реверсом - не крутит. Кручу листья на простой ручной советской мясорубке, да еще иногда при помощи мужа, мУка одним словом.

Равиоля писал(а):

Я поняла, что яблоню и грушу можно хоть в каком количестве добавлять, они ничем не испортят чай

Да, они нейтральные. Я тоже в прошлом году приготовила сборные чаи, говорят так лучше, если листья вместе крутить-ферментировать.Только или я промахнулась с ферментацией, то ли состав не совсем хорошо подобрала, но чай отдает веником. А раньше тоже отдельно делала, а потом, при заварке, использовала разные варианты, замечательно получается.

Равиоля писал(а):

Черешневые листья не испортились и не ухудшили вкус чая

Черешня тоже нейтральная, особого аромата не дает.

Равиоля писал(а):

Через месяцок, думаю, вообще бомба будет

На фото уже - бомба.