Пекла на прошлой неделе. Вкусный тортик.
Бисквит чудесный, высокий. Разрезала на три коржа. Крема было предостаточно. Пропитки тоже. В Принципе его можно есть уже через 1.5-2 часа, ведь пропитываться ему особо не нужно.
Единственный вопрос в процессе приготовления: какой кофе Вы использовали - растворимый или свежесваренный?
Поскольку ответа в рецепте не нашла, а растворимого в наличии не было, то кофе варила. Отчего мне показалось, что торт чуток горчил. Хотя муж сказал, что мне кажется. Наоборот, приятный кофейный вкус.
Спасибо за рецепт. Фото размещу позднее.