Грузди соленые

Almazka писал(а):

Подскажите мне, если у меня не белые грузди, а черные (порода такая), они вроде как горчат. Их надо обрабатывать перед этим и как?

Алёнка, ничего подсказать не могу
У нас такие свинороями называют - мы их никогда не собираем
Надо народ поспрашивать, можт их вымачивать надо