Варенье из клубники с базиликом и бальзамическим уксусом

Фартуша писал(а):

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста листики базилика убирать из варенья или нет,и подойдёт ли желфикс? Спасибо!

Здравствуйте! Я не убираю листики, а некоторым не нравятся. В этом случае листики можно связать ниточкой, а когда прокипят в варенье - просто убрать этот пучок.
Желфикс подойдёт